Sedang mencari inspirasi resep kroket kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket kentang:
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Tepung panir KOBE
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 300 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 btr bawang Bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah wortel potong dadu
- Siapkan Merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan 2 sdt tepung terigu untuk mengentalkan
- Gunakan Air
- Gunakan Baluran :
- Siapkan Tepung panir
- Siapkan Putih telur
Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.
Cara menyiapkan Kroket kentang:
- Haluskan kentang, beri bumbu susu bubuk, 1 kuning telur, garam, gula, pala bubuk, lada
- Aduk sampai merata
- Tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum
- Masukan daging ayam, wortel, garam, merica, kecap asin
- Beri sedikit air, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih beri taburan tepung terigu
- Aduk hingga mengental
- Setelah itu bentuk adonan, isi adonan kentang dengan daging
- Bentuk bulat / lonjong, lakukan sampai habis
- Celupkan ke putih telur dan baluri dengan tepung panir
- Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan
Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Salah satu resep camilan yang bisa membuat perut senang, resep Kroket Kentang Crispy. Berbahan kentang dan sayuran, resep camilan ini bisa membuat kenyang dan sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
