Sedang mencari inspirasi resep rawon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi. Kali ini saya memasak Rawon Daging Sapi + Tetelan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Tetelan Sapi menggunakan 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Tetelan Sapi:
- Gunakan tetelan sapi
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas
- Siapkan kecap manis
- Gunakan jinten bubuk
- Ambil adas bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan gula merah
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan rawit merah (opsional)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Rebuslah daging tetelan dengan air sampai mendidih, angkat dan saring kaldunya. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan.
Cara membuat Rawon Tetelan Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi beri daun salam dan lengkuas, masukan tetelan sapi aduk rata setelah itu beri air kaldu bubuk, jintan, adas, kecap manis dan gula merah lalu masak hingga matang dan daging empuk jika air habis dan daging belum empuk beri air lagi dan masak kembali hingga airnya menyusut dan daging matang.
Kalau kamu bertanya-tanya apakah daging sapi dalam rawon bisa diganti dengan daging kambing maka jawabannya bisa. Jangan pilih daging tetelan ya bunda, memang sih banyak yang menggunakan daging sapi ( tetelan ) saat memasak rawon, namun tetelan ini hanya dipenuhi oleh lemak saja dan hanya sedikit daging. Inilah rahasia bumbu rawon dan resep masakan rawon jawa asli. Ingin tahu Cara masak rawon yang enak yuk merapat. Kuliner asli jawa ini biar lebih mantap menggunakan tetelan daging sapi untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
