Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon rasa charsiu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon rasa charsiu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon rasa charsiu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon rasa charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon rasa charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teflon rasa charsiu memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar teflon rasa charsiu:
- Siapkan 500 gram ayam dada
- Sediakan 3 sdt angkak merah (kalau tak punya, bisa diganti pewarna merah secukupnya)
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm angciu (skip kalau tak ada)
- Siapkan 1/2 sdm tau co
- Gunakan 1/2 sdt garam (kalau tau co nya sdh asin, garam tak perlu lagi)
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohyong
- Siapkan 100 ml air putih
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Ayam bakar dengan bumbu sederhana tapi rasanya enak banget. Dibakar dengan oven.matang sampai ke dalam daging.yuummm !.… Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen. Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Ayam Bakar MaduAyam Bakar MaduAdalah makanan olahan yang berasal dari bahan utama berupa ayam yang dibakar dengan bumbu madu.
Cara menyiapkan Ayam bakar teflon rasa charsiu:
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih dan angkak (bisa pakai blender). Jika menggunakan blender haluskan bersama dengan gula, angciu, saus tiram, minyak wijen. Tujuannya agar berair dan cepat halus angkaknya.
- Balurkan bumbu tadi bersama-sama dengan ngohyong, garam, tau co. Diamkan kurleb satu jam.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket, masukan ayam. Aduk-aduk rata dengan api besar. Setelah itu ungkep ayam dengan api kecil. Tambahkan air. Sekali-kali dibalik ayamnya. Setelah air kering, angkat. (kurleb 15-20 menit) air sdh habis.
Komposisi bahan madu yang meresap sangat dalam ke daging ayam membuat tekstur daging bakar madu menjadi lebih terasa empuk dan bumbu lebih. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar teflon rasa charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
