Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong + tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Karena sayur ini biasanya disandingan jikalau kita memesan paket nasi dibungkus dengan rendang atau lauk yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan daun singkong + tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong + tahu:
- Gunakan daun singkong
- Gunakan tahu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil kunyit
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh (geprek)
- Ambil santan kara
- Sediakan gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa
MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas. Masak hingga layu dan kuah mengental. Masukkan ikan teri, aduk. angkat dan sajikan. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan.
Cara membuat Sayur santan daun singkong + tahu:
- Rebus daun singkong sampai layu, iris sesuai selera.
- Potong dadu tahu, goreng sampai kering.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan daun singkong yg sudah di rebus dan tahu yg sudah di goreng tadi
- Lalu tambahkan santan, gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Icip2 dan sajikan
- Note : 5 biji cabe rawit di uleg bersama bumbu halus, 5 biji nya yg utuh di tabur saat terakhir memasak. Yg suka pedes tambahin aja cabe nya 😊
Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Dibanding daun bayam, daun singkong memiliki tekstur yang berserat dan cukup sulit untuk dihancurkan ketika dimakan. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
