Lagi mencari ide resep nila goreng sambal bajak & lalapan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal bajak & lalapan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila goreng sambal bajak & lalapan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Siapkan 2 Ekor Ikan Nila
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan Pokcoy Rebus
- Siapkan 1 Buah Timun (Me 2 Buah)
- Siapkan Sambal bajak lihat resep (lihat resep)
Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Resep Sambal Bajak - Masih ada lagi varian sambal khas Nusantara yang selain pedas, juga memiiki cita rasa unik. Sambal bajak sangat cocok dipadukan bersama lauk seperti ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, maupun ikan bakar, bahkan menu bebek goreng. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Goreng Kembung Bumbu Sambal Bajak yang Gurih, Garing dan Enak.
Cara menyiapkan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Cuci bersih ikan
- Ulek Kunyit + Bawang Putih + Ketumbar Bubuk + Garam
- Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
- Goreng ikan hingga garing dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tips : jika menggoreng ikan jangan sering dibolak balik, pastikan bagian bawah kering dulu baru sekali balik saja agar ikan tidak hancur dan pastikan ikam terendam minyak agar lebih bagus matangnya.
- Rebusan Pokcoy : buang bonggol pokcoy, cuci bersih agar tidak ada kotoran dan ulat. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam kemudian masukkan pokcoy dan masak sebentar saja hingga layu angkat dan tiriskan. Untuk timun cuci bersih dan belah sesuai selera
- Sambal Bajak, resep sudah diposting lihat resep sebelumnya - (lihat resep)
- Tata ikan diatas cobek beserta lalapan, sambal dan rebusan pokcoy. Ikan Nila Goreng Sambal Bajak dan Lalapan Sudah bisa disajikan. Selesaaaai
Untuk membuat sambal bajak, cara pertama bisa dilakukan dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas dan. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Nila goreng sambal kecap ini sangat cocok sekali disajikan saat berbuka puasa dirumah bersama keluarga tercinta. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
