Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)
Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Anda sedang mencari ide resep chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

If you need to spice up some Japanese curry recipe or having leftover curry at home and do not know what to do, this Chicken Katsu Curry is a great recipe. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Strain curry sauce through a sieve, a little bit at a time.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam tanpa tulang, potong dan penyet agar tipis melebar
  2. Gunakan 1 Buah Jagung Uk Sedang, pipil
  3. Sediakan 1 Buah Wortel Uk Sedang, Iris sesuai selera
  4. Sediakan 1 Buah Kentang Uk Sedang, Potong dadu
  5. Siapkan 1 Buah Bawang Bombai, iris
  6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih, cincang
  7. Ambil 1 Bungkus Bumbu Kari Instan
  8. Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
  9. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu Marinasi
  12. Siapkan 4 Siung Bawang Putih, haluskan
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Ambil Secukupnya Lada
  15. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
  16. Siapkan Baluran
  17. Ambil 1 Butir Telur, kocok
  18. Gunakan Secukupnya Tepung Terigu
  19. Gunakan Secukupnya Tepung Panir
  20. Siapkan Pelengkap
  21. Gunakan Secukupnya Nasi

The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. You can literally make your protein choice with different options! Not a big fan of pork or chicken? You can also enjoy Katsu Curry with shrimp or.

Cara membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.
  2. Baluri ayam dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke kocokan telur. Balurkan lagi ayam ke tepung panir.
  3. Simpan ayam tepung dalam freezer selama 15 menit.
  4. Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan. (Ayam harus tenggelam dalam minyak agar matang merata). Tiriskan. Sisihkan.
  5. Rebus jagung, wortel, kentang sampai lunak. Tiriskan.
  6. Saus Kari: Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu kari instan dan air. Aduk dan masak sampai agak mendidih. Masukkan jagung, kentang, dan wortel. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. (Tambahkan garam jika dirasa masih kurang pas). Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Matikan kompor.
  7. Tata ayam dan nasi diatas piring. Siram dengan kuah kari beserta sayurnya. Sajikan

Chicken katsu curry is so simple to make at home. We've balanced this recipe's rich sauce and chicken with a fresh and zingy vegetable salad. We earn a commission for products purchased through some links in this article. This restaurant favourite is so simple to make. This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!