Sedang mencari inspirasi resep kue putri ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putri ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Putri ayu adalah kue tradisional asli Indonesia, kue putri ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di miliki oleh Indonesia. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putri ayu adalah kue jenis basah yang berasal dari Indonesia dengan rasa manis dan wangi Pada bagian atas terdapat parutan kelapa yang menjadikan rasa dari kue putri ayu ini sedikit asin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putri ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan kue putri ayu menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan kue putri ayu:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt ovalet/ emulsifier sejenisnya
- Siapkan 150 ml santan kental
- Sediakan 1/2 butir kelapa agak muda yang di kupas kulit arinya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan beberapa tetes pasta pandan
Inilah cara buat kue putu ayu topping kelapa parut kukus. Lantas bagaimana sih adonan kue putu ayu. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut.
Cara membuat kue putri ayu:
- masak santan kental dan garam hingga mendidih. diamkan hingga dingin
- kukus kelapa parut yang telah diberi sedikit gula pasir kurang lebih 10 menit. sisihkan
- kocok telur, gula, dan ovalet hingga putih mengembang. masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan santan. beri beberapa tetes pasta pandan. aduk rata
- olesi cetakan putri ayu dengan sedikit minyak. tata kelapa yang telah dikukus dibagian dalam dasar cetakan. masukan sesendok adonan.
- panaskan kukusan. kukus adonan hingga matang. angkat dan keluarkan dari cetakan.
- tata dalam wadah dan siap untuk di sajikan. ^_^
Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat. Kue putri ayu adalah salah satu makanan yang d favoritkan oleh banyak orang. Tuang adonan putu ayu hingga cetakan penuh. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue putri ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
