Anda sedang mencari ide resep kerang dara saus tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus tiram pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Setelah mendidih, masukkan kemangi, daun bawang, dan cabai rawit. Bumbui dengan Bango Kecap Manis, saus sambal, saus tiram, dan Royco Kaldu Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara saus tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang dara saus tiram pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang dara saus tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Saus Tiram Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Dara Saus Tiram Pedas:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabai rawit
- Gunakan 8 cabai rawit iris
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Saus pedas
- Siapkan 2 sdt Gula
- Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Merica
Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Dara Saus Tiram Pedas:
- Bersihkan kerang dara. Kemudian rebus hingga matang
- Potong-potong bumbu yang sudah disiapkan
- Tumis bumbu dengan api kecil sampai tercium aroma sedap
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, daun salam dan merica.
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Kemudian tambahkan telur. Saus pedas dan saus tiram.
- Masukan kerang dara. Ungkep. Tunggu sampai matang. Gunakan api kecil
- Masukan daun bawang dan cabai rawit
- Kerang matang. Siap dihidangkan
Tak salah memang jika jenis seafood satu ini paling banyak dicari jika berkunjung ke restoran. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kerang saos tiram cocok untuk makan bersama.dengan bumbu - bawang merah - bawang putih - cabe rawit merah - lengkuas. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Dara Saus Tiram Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
