Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tauge campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tauge campur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Jika Anda jauh dari Lamongan dan ingin menyantap sajian lezat ini, Anda bisa membuat sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tauge campur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tauge campur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tauge campur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tauge campur Tahu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tauge campur Tahu:
- Gunakan 1/4 kg tauge
- Sediakan 3 potong tahu potong dadu
- Ambil 1 sdm ebi (di seduh air panas sebentar)
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
Kecambah merupakan tanaman yang digolongkan sebagai sayur-sayuran. Biat tukang sayur dia cukup kerenlah sebagai lelaki. Matanya membelalak meliat aku yang cuma terbungkus jas kamar yang mini banget. Dadaku tersingkap cukup lebar kerna ikatan dipinggang longgar aja, sehingga belahan toketku nampak.
Langkah-langkah membuat Sayur Tauge campur Tahu:
- Cuci bersih tauge (sy gak sempat cabut akarnya krm hrs cepat2), goreng tahu 1/2 matang (blh jg goreng matang sesuai selera).
- Panaskan wajan lain beri minyak 2 sendok makan dan masukan bumbu iris (bawang putih, bawang merah, cabe besar, ebi) aduk sampai harum.
- Lalu setelah harum masukan tauge dan beri air bersih kurang lebih 300ml atau sesuai selera dan biarkan airnya mendidih atau tutup wajan biar matangnya lebih cepat dan sayur terlihat segar.
- Setelah air mendidih dan tauge melembut masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, aduk sebentar dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Dan selamat disajikan bersama nasi panas atau dingin.
Tambahkan daun seledri dan bawang goreng. Anda bisa mendapatkan tumis kangkung campur tauge ini dengan cara membeli, namun untuk lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di rumah. Iris serong cabai merah dan potong-potong tomat. Cara Membuat Tumis Kangkung Campur Tauge. Didalam tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah nutrisi itu saja Campur rata, cicipi rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Tauge campur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
