Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam bakar dengan bumbu kuning mungkin dapat anda jadikan sebagai panduan resep memasak pada kesempatan kali ini. Ayam bakar yang satu ini tentu memiliki aroma yang sedap dan memiliki warna sedikit kuning yang alami karena dibumbui dengan bumbu kunyit dan perpaduan bumbu. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Siapkan 4 potong paha ayam, cuci bersih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air, kaldu, garam dan gula.
- Ungkep ayam hingga mengering.
- Aduk rata ayam yang sudah diungkep dengan kecap manis dan saos tomat. Diamkam selama 1 jam.
- Bakar ayam dengan teflon yang sudah diberi margarin. Siap disajikan.
Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini..masakan ayam goreng bumbu rempah seperti ayam lengkuas, ayam goreng madu dan ayam presto. kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
