Sedang mencari ide resep chicken kebab yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken kebab yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kebab, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken kebab yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken kebab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Kebab menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Kebab:
- Siapkan 800 gram dada ayam fillet
- Sediakan 200 gram yogurt plain
- Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay, cincang
- Siapkan 1/4 potong bawang merah, cincang
- Siapkan 2 sdk teh garam
- Ambil 1 sdk teh bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdk teh bubuk jintan
- Sediakan 1 sdk teh bubuk paprika
- Ambil 1 sdk teh bubuk lada hitam
- Siapkan 1/2 sdk teh bubuk kayumanis
- Siapkan 1/2 sdk teh bubuk kunyit
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1/2 potong @ bell merah, kuning, yellow
- Siapkan 7 sdk teh olive oil
Langkah-langkah membuat Chicken Kebab:
- Siapkan bahan2…cuci & potong dadu ayam fillet, sisihkan…
- Masukkan semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata…
- Tutup dgn plastik wrap, diamkan kurleb 1 jam…
- Siapkan oven dgn suhu 450°F / 230° C, preheat kurleb 15 menit…Setelah 1 jam daging ayam dimarinasi, siapkan tusuk sate…tusuk daging ayam dan bell selang seling…lapisi baki oven dgn aluminium foil kemudian letakkan daging ayam yg sdh ditusuk…Panggang masing2 sisi selama 20 menit…
- Lakukan sampai semua selesai dipanggang…siaokan wadah, Chicken Kebab siap dihidangkan…😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken kebab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
