Sedang mencari ide resep oseng kacang panjang legendaris (pake tempe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kacang panjang legendaris (pake tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kacang panjang legendaris (pake tempe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng kacang panjang legendaris (pake tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kacang panjang legendaris (pake tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kacang Panjang Legendaris (pake Tempe) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Kacang Panjang Legendaris (pake Tempe):
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bks terasi (me: terasi abc)
- Gunakan 1 bks penyedap (me: masako ayam)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Garam (optional kalo kurang asin)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Oseng Kacang Panjang Legendaris (pake Tempe):
- Cuci bersih kacang panjang, potong2, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.
- Tempe potong dadu, lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu yang sudah diiris, masukan terasi. Aduk sampe wangi dan terasi hancur. Setelah wangi, masukan kacang panjang yang sudah dipotong dan tempe yang sudah digoreng.
- Beri sedikit air lalu tutup menggunakan tutup panci. Biarkan hingga mendidih dan kacang panjang sedikit empuk. Ditutup supaya warna kacang panjang nya tetap terlihat hijau segar.
- Tambahkan masako, gula. Tes rasa, kalo kurang garam boleh tambahkan sedikit garam. Angkat dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kacang panjang legendaris (pake tempe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
