Anda sedang mencari inspirasi resep mini chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini chicken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mini Chicken Katsu Untuk Toping Ramen Bahan - Bahan : - Dada ayam - Telur ayam - Tepung bumbu serbaguna (sajiku) - Tepung roti. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini chicken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mini chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mini chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mini Chicken Katsu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mini Chicken Katsu:
- Sediakan 1 bungkus Dada ayam fillet (Saya beli jadi diprima jadi agk kecil2)
- Ambil Bahan lumuran ayam :
- Siapkan Bubuk bawang putih/3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bahan pelapis 1 :
- Gunakan 100 gr terigu
- Ambil Bahan pelapis 2 :
- Ambil 1 telur (kocok lepas)
- Sediakan Bahan pelapis 3 :
- Siapkan Tepung panir
- Siapkan Saus:
- Sediakan Saus indofood sambal bangkok
- Gunakan Mayonnaise
This recipe yields very Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting One dish which my son absolutely loved at Wagamama's was their Chicken Katsu Curry.
Cara membuat Mini Chicken Katsu:
- Geprek ayam pelan2 jangan sampai hancur,kalau tidak punyak pemukul daging bisa pakai cobek
- Bawang putih uleg sampai halus,lumuri ayam dengan bahan lumuran, diamkan 15mnt
- Campurkan semua Bahan pelapis 1 aduk rata,kocok lepas Bahan pelapis 2,Dan siapkan pelapis 3
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis 1 Lalu masukan ke pelapis ke2 Dan ke3
- Panaskan minyak kalau sudah panas baru masukan chicken katsu goreng Hingga kekuning2an Lalu tiriskan
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mini chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!