Anda sedang mencari ide resep rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Sapi:
- Ambil Daging sapi biasa (tetelan)
- Ambil daun jeruk (3 untuk rebus daging)
- Sediakan daun salam (2 lembar masuk di daging)
- Ambil sereh (1 batang untuk rebus daging)
- Sediakan lengkuas
- Siapkan air rendaman asam jawa
- Gunakan daun bawang iris
- Ambil bumbu halus
- Sediakan kluwak (rendam dlu dengan air panas)
- Gunakan kemiri
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica
- Ambil ketumbar
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan garam
- Ambil gula (pengganti micin)
- Ambil bahan pelengkap
- Gunakan kecambah
- Sediakan telur asin
- Siapkan Tempe goreng
- Sediakan Sambal bawang
- Siapkan Jeruk nipis
Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Jakarta - Rawon dengan isian daging sapi jadi makanan kesukaan orang Jawa Timur.
Cara menyiapkan Rawon Sapi:
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih, rebus dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh
- Rendam kluwak dengan air panas, haluskan bumbu, tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas,tumis smpe bumbu masak
- Bumbu yang telah masak, masukkan ke daging yang telah di rebus, masukkan air rendaman asam jawa
- Setelah daging empuk masukkan daun bawang pre, masak sebentar smpe daun bawang layu
- Tata kecambah pendek dimangkok, siram dengan kuah rawon, tambahkan jeruk nipis dan sambal bawang, hidangkan bersama dengan telur asin dan tempe goreng, selamat menikmati
Bisa juga menggunakan buntut hingga ayam. Ini resep rawon enak dan mudah untuk dibuat sendiri. Ya, Rawon Sapi adalah salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Meskipun berasal dari Jawa Timur, akan tetapi, di Solo, Jawa Tengah, makanan yang mirip sup dengan kuah berwarna hitam ini. Punya daging, punya tulang iga muda. cocoklah di masak Rawon, Soto atau Sop tapi anak"nya kepinginnya Rawon���. selengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
