Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Untuk membuat chicken katsu atau torikatsu yang renyah gurih, ikuti saja beberapa langkah ini. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Renyah memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu Renyah:
- Sediakan 500 grm dada ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu tepung:
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 100 grm tepung panir
Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Renyah:
- Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera (saya potong jadi 6 bagian),pipihkan daging dengan cara dipukul-pukul (saya menggunakan ulekan)
- Lumuri daging dengan bumbu halus sampai rata kemudian diamkan selama 15 menit.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan garam lalu balur ke daging ayam
- Setelah dari tepung celupkan ke telur yang sudah di kocok lepas.
- Setelah dari telur lalu balurkan ke tepung panir lakukan hingga potongan habis. Simpan di wadah tertutup kemudian freezer selama 15 menit (bisa juga dijadikan Frozen food)
- Goreng ayam katsu dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan potong sesuai selera. Siap di sajikan.
This recipe yields very Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade. Dari namanya saja dapat ditebak hidangan ini bukan berasal dari Pada kesempatan kali ini resep kue renyah akan mengulas tentang resep Chicken Katsu beserta. Find chicken katsu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
