Sedang mencari ide resep garang asem ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Goreng Asem Ati Ampela enak lainnya. ati ampela, cabe ijo besar, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, Asem, Daun salam dan daun jeruk tuk merebus ati, Penyedap rasa. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Selera makan siapa saja tentu akan Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ati ampela menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ati ampela:
- Gunakan 4 buah hati ayam
- Ambil 4 buah ampela ayam
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 4 buah cabe keriting hijau
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Santan kara instan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. resep an cara buat Asem - Asem Botok Ungkusan Ati dan Rempela Ayam, untuk cara buat nya dan resep ada di video ya bunda. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat olahan masakan ini kian gurih saja. Anda perlu kenalan dengan resep garang asem ati ampela yang super gurih berikut ini.
Cara membuat Garang asem ati ampela:
- Cuci bersih ati ampela. Kemudian rebus bersamaan dengan daun salam dan beri sedikit garam. Saya rebus ati ampelanya sebanyak 2x untuk hilangkan lemak2 kolesterol😅. Jika sudah empuk dan matang matikan api. Tiriskan dan potong kecil2
- Potong2 semua bahan. Kemudian tumis hingga harum. Jangan lupa daun salam dan lengkuas. Masukkan ati ampela. Tumis2 sebentar dan tambahkan air.
- Masukkan tomat. Bumbui dengan gula dan garam. Aduk2, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukkan santan secukupnya. Aduk rata, tunggu hingga mendidih dan matang. Garang asem siap untuk disajikan
Pastinya resep berikut sangat mudah dicoba bahkan untuk. Seperti resep garang asem berikut ini! Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
