Lagi mencari inspirasi resep acar ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Hallooo semua. 😀😀 Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar Ikan Nila memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Ikan Nila:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 200 gr Timun
- Ambil 15 butir bawang merah utuh
- Gunakan 250 gr wortel
- Ambil 20 biji Rawit utuh
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 2 biji belimbing wuluh
- Ambil 1 St Air jeruk lemon/cuka
- Ambil 200 gr Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan Haluskan:
- Ambil 5 butir Bawang putih
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Siapkan 3 biji Cabe besar
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 8 keping Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 batang serai
Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Ikan Nila:
- Bersihkan ikan, bumbui goreng, angkat sisihkan - (lihat resep)
- Cuci bersih dan potong" timun serta wortel
- Blender bumbu halus
- Belah" belimbing wuluh, geprek serai,satukan dengan daun jeruk, biarkan rawit dengan bawang merah utuh
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan serai, daun jeruk, aduk-aduk kemudian masukkan belimbing wuluh
- Masukkan wortel, biarkan agak layu, siram pakai air, setelah agak susut masukkan mentimun
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian masukkan ikan, biarkan air terserap ikan, aduk pelan agar ikan tidak hancur, tuang cuka, tes rasa
- Sebelum diangkat masukkan rawit dan bawang merah utuh aduk" jadi deh acar ikan Nilanya, simpan diatas piring saji hidangkan
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Ikan Nila merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
