Lagi mencari inspirasi resep putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep PUTU AYU Manis Empuk Gurih Nikmat ala Dapur Bu Endro. Tutorial Cara Memasak Putu Ayu Yang Legit Nikmat Mantap. Lihat juga resep Putu Ayu/Putri Ayu Legit Empuk Joss Gandoss enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu/Putri Ayu Legit Empuk Joss Gandoss menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu/Putri Ayu Legit Empuk Joss Gandoss:
- Sediakan 1 kg Tepung Terigu(Aku pake cakra kembar)
- Ambil 1 kg Gula Pasir
- Siapkan 1/2 kg Telur
- Ambil 2 sdt SP
- Ambil 500 ml Santan
- Siapkan 3 Lembar Daun Pandan (Ikat Simpul)
- Sediakan Pewarna Makanan (Aku pake hijau)
- Ambil Kelapa Parut dr 1,5Butir Kelapa Kecil (boleh skip)
- Siapkan Sejumput Garam Halus
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng untuk olesan cetakan
Putu ayu atau sering juga disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih populer karena rasanya enak dan gurih. Ciri umum kue putu ayu ini adalah bentuknya seperti bunga kemudian pada bagian. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut. Bahan: Tepung Terigu, Telur, Gula Pasir, Kelapa Muda Parut, Santan, Garam, Pasta Pandan.
Cara menyiapkan Putu Ayu/Putri Ayu Legit Empuk Joss Gandoss:
- Siapkan bahan. Rebus Santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih. Angin-anginkan sampai dingin. Pisahkan daun pandan dari santan.
- Siapkan dandang, isi air, panaskan dengan api kecil. Lapisi tutup dandang dengan serbet. Sementara itu kita siapkan adonan kue nya
- Kocok telur dan gula sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Tambahkan SP, kocok lagi sampai adonan putih berjejak
- Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit, di selang seling yaa..tambahkan pewarna makanan, aduk-aduk lagi, matikan mixer
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng. Masukkan kelapa parut, sambil di tekan tekan, lalu tambahkan adonan yg sudah di buat tadi
- Kukus adonan dalam cetakan tadi selama kurang lebih 15mnt, tes kematangan kue dengan tusuk sate. Setelah benar-benar matang angkat dan keluarkan dari cetakan
- Voillaaaa… Ini dia hasil akhirnya :D Next time kalo buat lagi aku fotoin step by step biar lebih jelas, moga yg ini tetap bisa di mengerti ya
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Cara membuat putu ayu dengan resep putri ayu ini pun sama karena hanya beda secara penyebutannya saja. Zaman dahulu kala, warna hijau dan aroma pandan kue ini didapat dari hasil menumbuk puluhan lembar daun suji dan daun pandan untuk diambil sarinya. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu/putri ayu legit empuk joss gandoss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
