Lagi mencari ide resep ayam tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tahu Saus Tiram:
- Ambil 1/4 kg ayam filet potong kotak (sy diiris)
- Ambil 1 bh tofu ( sy 4 bh tahu susu potong masing-masing jadi 4 rebus
- Sediakan sebentar)
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Sediakan 1 siung bawang bombay diiris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus (sy 3 siung)
- Gunakan 5 bh cabe rawit iris (cengek domba)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam, merica, royco, gula
- Ambil (Sy : 1/2 sdt merica, 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt gula,
- Gunakan sejumput garam)
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Saus Tiram:
- Cara sy : Ayam filet setelah dicuci iris lalu dimarinasi dengan garam dan merica diamkan kurleb 15 menit Didihkan air masukan brokoli diamkan selama 15 detik. Angkat lalu rendam dalam air dingin.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Lalu masukan ayam nya, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Beri air matang dan bumbui. Setelah mendidih cek rasa. Biarkan sampai ayam nya matang dan air nya sat.
- Masukan tahu dan brokoli nya. Aduk-aduk. Cek rasa kembali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tahu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
