Sedang mencari ide resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:
- Gunakan daun singkong (0,5 ikatnya sebelumnya sudah kupake untuk buat yg lain)
- Gunakan santan instan
- Ambil Cabe rawit (aku utuhin, karena biar anak² bisa makan)
- Sediakan minyak sayur
- Sediakan air untuk merebus dan memasak sayur singkong
- Siapkan Bahan rempah²
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, iris²
- Gunakan Bahan tumis
- Gunakan bawang merah (bamerku kecil²)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketu bar
- Ambil kunyit
- Gunakan Gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk
Mulai dari lalapan dan sayur pelengkap di masakan resto Padang. Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Santan:
- Petik² dan cuci daun singkong. Masukkan daun singkong pada air yg mendidih terlebih dahulu. Rebus hingga matang dan layu. Lalu iris² daun singkong.
- Haluskan bahan tumisan (aku pakai blender), lalu tumis hingga harum. Masukkan bahan² rempah.
- Masukkan santan dan air, tambahkan gula garam lada kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daun singkong dan cabe rawit. Daun singkongnya terendam semua ya… Masak kembali hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Masya Alloh syedap 😋.
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Resep Sayur Daun Singkong Ikan Teri By Idhalist. Makan Makanan Sederhana Dengan Beralas Daun Pisang. MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
