Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pernah nyobain Chicken Katsu Saus Teriyaki? Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah? Assalamualaikum Hallo teman semua, di video kali ini aku mau berbagi lagi tutorial masak chicken katsu sambal matah yang bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken katsu Sambal Matah:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Tepung roti/ tepung panir
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam,
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Gunakan Bahab Sambal matah:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 batang serai ambil bag putihnya saja
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Sejumput garam dan gula
Di restoran Jepang, chicken katsu biasa disajikan dengan salad atau saus curry khas Jepang. Vind stockafbeeldingen in HD voor Homemade Chicken Katsu Rice Sambal Matah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Kalau biasanya chicken katsu dibubuhi saus sambal botolan sampai saus khas Jepang yang dinamakan tonkotsu ataupun saus tempura, maka itu sudah tidak aneh lagi.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu Sambal Matah:
- Potong tipis daging dada ayam. Lalu pukul2 dengan ulekan, setelah itu baluri dengan bahan bumbu marinasi diamkan selama 15mnt
- Siapkan bahan adonan, tepung terigu, maizena, garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata
- Setelah 15 menit ambil potongan daging ayam, lalu balurkan kedalam tepung secara merata, lalu celupkan kedalam kocokan telur, dan terakhir ke dalam tepung panir
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan
- Cara membuat sambal matah. Iris halus semua bahan sambal. Kecuali jeruk nipis. Taruh dalam mangkuk. Lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan gula. Tekan2 pakai sendok smpai semua bahan layu. Terakhir beri 3 sendok makan / secukupnya minyak panas Aduk rata.
- Sajikan dalam wadah, nasi chiken katsu dan beri atasnya sambal matah. 👌 mantaaab
Chicken katsu yang memang sudah enak adanya, penuh dengan jus, dan berkulit renyah itu ternyata cocok untuk. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
