Sedang mencari ide resep oseng tempe pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe pindang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tempe pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tempe Pindang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tempe Pindang:
- Ambil 🥦 Bahan Utama
- Sediakan 5 ekor pindang (me: kecil)
- Ambil 1 bak tempe
- Ambil 5 buah cabai hijau
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Ambil 2 cubit lada bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 🥦 Bahan Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
Cara menyiapkan Oseng Tempe Pindang:
- Tempe dipotong dadu. Goreng tempe dan pindang setengah matang, tiris dan sisihkan.
- Buang duri dan kepala pindang.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabai hijau yang sudah dirajang miring hingga wangi.
- Masukkan tempe dan pindang, tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam dan merica.
- Oseng hingga tercampur dan koreksi rasa. Sajikan hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
