Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Sementara haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + merica ), selanjutnya tumis dengan sedikit minyak ( margarin ) dan masukkan dalam rebusan sayuran tadi. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur sop bumbu merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur sop bumbu merah:
- Siapkan 3 buah kentang (kecil)
- Ambil 2 buah wortel (kecil)
- Ambil 1 ons kembang kol
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah cabe merah / sesuai selera
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 5 biji kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 SDM minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Merica
Bersihkan alas potong lalu kini potong-potong tipis atau cincang bahan bumbu seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Seledri, juga Daun Bawang. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua orang bahkan banyak orang yang sangat menyukai dan gemar Bumbu yang digunakan umumnya terdiri mulai dari merica, jahe, ketumbar, kemiri, bawang merah dan aneka bumbu rempah lainnya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Bumbunya sangat simpel dan kita bisa memasukkan berbagai bahan yang disukai keluarga, misalnya bakso, sosis, ceker, dan soun.
Cara membuat Sayur sop bumbu merah:
- Pertama : potong dadu kentang, potong serong2 wortel, potong kecil2 kembang kol, iris menyerong daun bawang dan potong memanjang 1 buah tomat
- Haluskan cabe merah,bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit dan kemiri. Lengkuas cukup di geprek aja yaa
- Tumis bumbu halus dgn 3 sendok minyak goreng sampai harum,masukan penyedap rasa kemudian aduk2.
- Tambahkan kira2 2 gelas air lalu aduk2..
- Tambahkan gula merah dan merica kemudian aduk2 kembali..
- Tunggu hingga mendidih dan cek rasanya yaa…
- Selamat mencoba😊
- Setelah sayur nya matang,angkat dan sajikann..
Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat dengan taburan bawang merah goreng. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan Sambil menunggu ayam direbus, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
