Lagi mencari ide resep putu ayu / putri ayu lembuutt & super empuukk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu / putri ayu lembuutt & super empuukk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu / putri ayu lembuutt & super empuukk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu / putri ayu lembuutt & super empuukk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu / putri ayu lembuutt & super empuukk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 120 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt emulsifier (SP)
- Ambil 200 ml santan (santan kara 65ml yg dicairkan hingga jd 200ml)
- Siapkan 150 gram terigu
- Ambil secukupnya pasta pandan
- Gunakan secukupnya kelapa parut
- Ambil sedikit garam
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut. Ada beragam versi kue putu ayu ini namun secara umum kue putu ayu biasanya identik dengan warna. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut.
Cara menyiapkan Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk:
- Campur kelapa dengan garam dan aduk² lalu kukus dan sisihkan.
- Mixer telur, gula dan SP hingga putih kental berjejak.
- Kemudian matikan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan dan aduk balik dengan spatula secara perlahan hingga tercampur rata tanpa ada yg bergerindil (jgn terlalu kuat ya nanti adonan turun), lalu beri pasta pandan dan aduk balik perlahan.
- Kemudian taruh kelapa parut pada cetakan yg sudah diolesi margarin atau minyak goreng dan tekan² kelapa parut agar padat, lalu tuang adonan sampai penuh ke cetakan.
- Kukus ±15 menit, jangan lupa kasih kain diatas kukusan biar air tidak menetes ke adonan.
- Dan taraaaa. Putu ayu siap dihidangan, bisa untuk teman nge teh atau ngopi. Hihi. Saya pakai cetakan kecil yg biasa dipakai buat kue apem, karna ga ada cetakan besar. Hehe. Bisa jd sampai 30an kue pakai cetakan ini. 😂
- Kue nya lembut dan empuuukk banget. 😆
Bahan: Tepung Terigu, Telur, Gula Pasir, Kelapa Muda Parut, Santan, Garam, Pasta Pandan. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan. Jajanan pasar tradisional yang satu ini memang sudah melegenda rasa manis dan gurihnya. Mau tau gimana cara membuatnya agar lembut sempurna?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
