Lagi mencari ide resep ayam opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam opor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam opor memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam opor:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 10 ato sesuai selera)
- Siapkan 2 btng serei (ambil ujungny lalu dmemarkan)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 liter santan encer
- Gunakan 250 ML santan kental
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Gunakan bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 btr kemiri (digoreng lalu disangrai)
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar (disangrai)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm makan (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm merica
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Ayam opor:
- Cuci ayam hingga bersih
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan hingga harum bauny
- Lalu masukkan serei…daun jeruk…daun salam…aduk2 sbntr
- Masukkan ayam….kmdian santan encer
- Rebus hingga ayam matang dan sedikit empuk
- Aduk2 rata yaa slm direbus
- Stlh air sdh mnyusut…mskkan santan kental
- Aduk2 rata jg spy santan tdk pecah
- Icipi rasa sesuai selera
- Stl oke rasany….siap dsajikan opor ayamny
- Slmt mncoba n menikmati
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!