Anda sedang mencari inspirasi resep sayur godog campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Godog Campur, pilihan utama untuk menu makan malam nanti. Tenang saja, menu nikmat ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur godog campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur godog campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog Campur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Godog Campur:
- Ambil 250 gr daging rebus iris
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 1 buah labu siam iris korek
- Ambil 2 buah wortel iris korek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 200 ml santan kara
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
Sayur godog berisikan labu siam sebagai bahan utamanya dan juga ditemani oleh kacang panjang. Untuk kuahnya ada perpaduan sehat antara santan dan susu cair agar terasa seimbang. " Sayur sambel godog itu masakan wajib Lebaran, ya Idul Fitri ya Haji. Sayur ini muncul pada ritus Pasangan sayur godog dan tak bisa dipisahkan adalah ketupat. Find stockbilleder af Ketupat Sayur Sayur Godog Popular Breakfast i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.
Cara membuat Sayur Godog Campur:
- Tumis bumbu halus beserta salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan daging beri air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Masukan sayuran dan santan
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula
- Terakhir masukan telur. Tunggu hingga mendidih cicipi rasa. Angkat tambahkan bawang goreng pada saat penyajian.
Resepi Sayur Campur Brokoli & Udang untuk menyempurnakan lagi meja makan anda. Resepi Sayur Campur Udang, Brokoli & Jagung Sedap Tanpa Penggunaan MSG. Sayur godog a la Betawi yang ngetrend untuk menemani ketupat atau lontong ini pas disajikan Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk. Sayur godog merupakan perpaduan olahan daging, telur juga sayuran segar sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan tentunya semakin menambah nafsu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur godog campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
