Lagi mencari inspirasi resep pisang ijo ku,,,😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang ijo ku,,,😋 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang ijo ku,,,😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang ijo ku,,,😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya. Saat mengukus adonan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar loyang bisa cukup. (Jangan mengukus pisang ijo dengan api besar supaya kulit tidak mengembang berlebihan dan pecah. Resep 'es pisang ijo' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pisang ijo ku,,,😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang ijo ku,,,😋 memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang ijo ku,,,😋:
- Ambil 800 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sisir Pisang panasa
- Ambil secukupnya Daun pandan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 200 gr Tepung beras(kuahnya)
- Siapkan 1 bks Sagu mutiara
- Gunakan secukupnya Sirup dht
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Ada satu lagi minuman khas Makasar yang berbahan dasar pisang, yaitu es pallubutung.
Cara membuat Pisang ijo ku,,,😋:
- Kukus pisang, lalu belah jadi dua bagian
- Buat adonan kulitnya,campur terigu,air daun pandan,garam,tambahkan air,adonan jgn terlalu encer
- Panaskan teflon,dan tuang adonan sedikit"menggunakan sendok sayur setelah matang kulitnya tuang ke wadah dan beri pisang tengahnya,lipat
- Sagu mutiara di didihkan
- Lalu u kuahnya campur semua adonannya,dan siap u dicampur ke pisang ijo yg sdh jadi dn campur dgn sirup dht,,,
Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian berbuka yang endeus. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang ijo ku,,,😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
