Anda sedang mencari ide resep tumis cumi hitam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi hitam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi hitam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi hitam pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis cumi hitam pedas manis:
- Siapkan 7 ekor cumi jangan buang tintanya
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan seukuran jempol Laos
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Gula merah/gula putih juga boleh
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Sedikit air
Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tambahkan kecap manis di tumis bersama bumbu lan. Yakni kecap ikan, gula, garam dan merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi hitam pedas manis:
- Cuci bersih cumi tapi jangan buang tintanya, lalu beri asam garam
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat. Geprek sereh, laos, dan jahe.
- Panaskan wajan, tumis bawang sampai wangi masukkan laos, jahe, serai, daun salam, cabe, dan tomat.
- Lalu masukan cumi aduk² sebentar kemudian kasih air, gula, asam, garam. Jangan lupa tes rasa. Tunggu air berkurang. Angkat.
Aduk sampai semua bahan ini dicampur secara merata. Resep Cumi Tumis Basah Pedas Rumahan. Cara Mudah Memasak Cumi Bumbu Hitam. Resep Dan Cara Membuat Oseng Cumi Cabe Ijo. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta Cara memasaknya pun sangat mudah dan cepat, dengan ramuan bumbu dapur yang sederhana dan mudah didapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis cumi hitam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
