Lagi mencari ide resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg Daging Ayam fillet (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Totole
- Ambil Secukupnya Tepung Bumbu
- Sediakan Secukupnya Tepung Panir
- Gunakan Saus Teriyaki
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang Bombay
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Saus Teriyaki
- Sediakan Secukupnya Kecap
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Totole
- Siapkan Secukupnya Merica
- Gunakan 5 sdm Air
Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. Reviews for: Photos of Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, totole, merica
- Siapkan adonan tepung basah dan tepung panir kering
- Lumuri daging dengan tepung basah kemudian tepung panir kering
- Panaskan minyak, goreng daging, angkat lalu tiriskan
- Untuk saus : Tumis bawang putih hingga menguning, masukan bawang bombay, tambahkan saus tiram, saus teriyaki, kecap, gula, garam, totole, merica dan air, aduk rata koreksi rasa
- Lumuri chicken katsu dengan saus, dan siap dihidangkan
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Patiently spoon over the teriyaki sauce: Once the teriyaki sauce is poured over the chicken, tilt the frying pan to spoon the sauce and pour over the chicken. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!