Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki menggunakan 21 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Gunakan Bahan ayam
- Siapkan 6 buah dada ayam fillet
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis peras
- Gunakan Bahan tepung kering 1
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan tepung kering 2
- Siapkan 75 gr tepung roti kasar
- Ambil Bahan pencelup
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm susu uht cair
- Sediakan Bahan saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 6 sdm Saos teriyaki merk kikoman
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1/2 biji bawang bombay
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Siapkan Secukupnya air hangat
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. The teriyaki sauce is what you're here for, and don't worry — there's plenty of it!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan ayam fillet, pukul pukul sedikit agar empuk
- Beri jeruk nipis, garam dan merica.. campur rata lalu diamkan 1-2 jam agar meresap.
- Campur bahan tepung kering 1 di wadah
- Siapkn bahan tepung kering 2 di wadah lain
- Campur bahan pencelup, kocok telur lalu beri 2 sdm susu cair
- Ambil 1 buah ayam fillet, celupkan ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 1 (ratakan ya) celupkan lagi ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 2 yaitu tepung roti kasar, pencet pencet sampai rata dan semua bagian ayam tertutup dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
- Siapkan teflon dan panaskan margarin
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan saos teriyaki dan saos tiram, aduk sebentar.
- Beri air secukupnya, perhatikan tekstur jangan terlalu cair.
- Aduk aduk sebentar sampai agak kental lalu angkat.
- Siapkan ayam yg sudah di goreng tadi potong sesuai selera lalu beri saos teriyaki
- Selamat menikmati.
Although the name hints at Japanese ancestry (teri means to shine, and yaki to broil or grill), this is clearly a busy mom's take on the. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and quicker to cook than chicken breast yet, so much flavorful and juicier as well! Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Keep in mind that the breading will no longer be.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
