Lagi mencari ide resep opor tewel / nangka muda #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tewel / nangka muda #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tewel / nangka muda #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor tewel / nangka muda #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor tewel / nangka muda #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa:
- Gunakan 4 bungkus nagka muda cacah (beli di bakul sayur)
- Sediakan 700 ml santan sedang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu lain :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Tambahan : leuncak/pokak
Cara menyiapkan Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa:
- Cuci nangka yang telah dicacah, masak pada air mendidih lalu buang air rebusannya dan tiriskan daging nangka. Sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Tiriskan. Masak santan hingga mendidih lalu masukkan nangka, tutup panci hingga mendidih. Buka tutup panci lalu masukkan bumbu yang telah di tumis, masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai yang telah digeprek. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk terakhir masukkan leuncak/pokak. Cek rasa, biarkan mendidih lalu matikan kompor.
- Opor tewel siap dihidangkan 😍😍😍 Happy cooking..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor tewel / nangka muda #selasabisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
