Anda sedang mencari ide resep coffee cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffee cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan coffee cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Coffee cake is any cake flavored with or intended to be eaten with coffee. British coffee cake is typically a sponge cake flavored with coffee, typically baked in a circular shape with two layers separated by coffee butter icing, which also covers the top of the cake. The BEST And EASIEST Coffee Cake Recipe!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffee cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coffee Cake menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coffee Cake:
- Ambil 5 Butir Telur Ayam
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu
- Sediakan 150 gr Gula pasir
- Sediakan 5 gr Ovallet
- Sediakan 1 sdt Perisa Vanilla
- Sediakan 20 gr Susu Bubuk
- Ambil 150 gr Margarin (lelehkan)
- Siapkan 1 Sachet kopi instan (25 gr)
- Ambil 2 sdm SKM
It's technically National Coffee Cake Day.but we don't even need an excuse for these amazing recipes. Try classic coffee & walnut sponge or add a chocolatey twist with our chococcino cake. Whip up a classic coffee cake with ease. You can freeze the sponges if you want to save time later on.
Cara membuat Coffee Cake:
- Oleskan Margarin pada loyang pemanggang (tipis² saja)
- Panaskan oven (saya menggunakan oven tangkring jadi kurang lebih 15 Menit)
- Mixer telur, perisa vanilla, gula dan Ovallet sampai putih pucat, kaku dan berjejak. (Sya menggunakan handmixer kurang lebih 10 menit)
- Setelah itu campurkan kopi instan bubuk dgn 2 sdm SKM (susu kental manis) dan 3 sdm air kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Masukan cairan kopi kedalam adonan kemudian mixer sampai tercampur rata.
- Lalu masukan tepung terigu dan susu bubuk (boleh menggunakan susu putih maupun coklat). Mixer sampai semuanya tercampur.
- Masukan margarin lalu aduk menggunakan spatula sampai tercampur dengan baik (usahakan jangan sampai ada margarin yg mengendap didasar adonan karena akan mengakibatkan cake bantet)
- Sebelum dipanggang hentakan loyang berisi adonan agar udara keluar, baru kemudian panggang kurang lebih 30-35 menit. Untuk mengetahui cake telah matang tes tusuk menggunakan tusuk gigi/lidi jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti cake telah matang.
- Setelah matang angkat kemudian dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang pemanggang.
- Coffe cake siap disajikan. Teksturnya lembut dan manisnya pas.
This is the most incredible coffee cake you're ever tasted, with lots of butter, cinnamon, and crumbly topping. The site may earn a commission on some products. Our favorite Coffee Cake recipes with beautiful images, curated from the feedfeed community of homecooks, chefs, bloggers, and food organizations/brands. Coffee cake is a great spongy dessert or a treat with the taste of coffee in it. This recipe version also includes a delicious coffee butter icing to complement it.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coffee Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
