Lagi mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong teri memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur daun singkong teri:
- Siapkan daun singkong
- Ambil teri nasi/medan
- Sediakan santan kara UK kecil
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas
- Gunakan cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu halus;
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan Kaldu bubuk
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong teri:
- Pertama kita rebus daun singkong'ny sampai empuk, angkat tiriskan dan potong2
- Goreng teri sampai kering sisihkan
- Tumis bumbu halus dalam sedikit minyak sampai harum lalu masukan lengkuas dan daun salam tmbahkan air
- Masukan daun singkong, garam gula dan kaldu bubuk secukupnya, masukan santan masak sampai matang terakhir masukan teri angkat dan siap disajikan
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
