Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe Jagung muda Cabe ijo Bawang bombay Bawang putih Bawang merah Garam Kecap manis. Hai semuanya, ketemu lagi di Channel Youtube Mifa Putri, di video kali ini aku ingin membagikan. Lihat juga resep Oseng Timun Wortel Tahu Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tempe cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Tempe Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tempe Cabe Ijo:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Sediakan 25 bh cabe hijo (sy 15+5cabe rawit hijau)
- Ambil 6 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 iris lengkuas iris tipis
- Ambil 1 bh tomat potong-potong
- Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kecap manis secukup nya (sy 1sdm)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan utama tempe ini pun cenderung mudah sekali untuk ditemukan karena masyarakat Indonesia menjadi tempe dan tahu sebagai salah satu makanan yang banyak dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Cabe Ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Tempe dipotong kotak dadu lalu goreng 1/2 matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan lengkuas. Aduk tambahkah cabe hijau nya. Lalu masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, aduk rata.
- Masukan tempe aduk rata, tambahkan kecap manis aduk rata. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut dan kental.
Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan. Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
