Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih #364¹⁸ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih #364¹⁸ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih #364¹⁸, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar gurih #364¹⁸ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar gurih #364¹⁸ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Gurih #364¹⁸ memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Gurih #364¹⁸:
- Ambil 🍒Bahan
- Siapkan 600 gram ayam, potong2 sesuai selera
- Ambil 🍒Bumbu halus :
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe (tambahan saya)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1 btg sereh, bag putih
- Siapkan 🍒Bumbu cemplung & seasoning
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 50 ml susu cair (saya ganti 5 sdm yoghurt plain homemade) (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 🍒Bahan olesan :
- Ambil Sisa bumbu ungkep
- Ambil 1 sdt margarin,
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 🍒Pelengkap :
- Sediakan Sambal, lalapan
Cara membuat Ayam Bakar Gurih #364¹⁸:
- Haluskan bahan bumbu halus, tumis sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung dan seasoning. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam dalam bumbu, ungkep /masak dg api kecil saja sampai kuah menyusut (pastikan ayam sudah benar-benar dalam keadaan matang. Jika masih kurang empuk/matang, tambahkan sedikit air dan masak sampai matang-empuk-dan set).
- Sisa bumbu dicampur dg mentega utk olesan, tambahkan juga kecap manis, sisihkan. Bakar ayam di wajan anti lengket sambil diolesi dg bumbu tadi (step ini nggak kefoto.. lupa🙏)
- Sajikan dg sambal dan lalapan. Jangan lupa nasi hangatnya..Enjoy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih #364¹⁸ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
