Lagi mencari ide resep chicken katsu mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu mudah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken katsu mudah:
- Gunakan 1 buah dada ayam iris memanjang
- Siapkan Bumbu seasoning:
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil 2 buah telur
- Sediakan secukupnya Tepung roti
It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu mudah:
- Setelah dada ayam dipotong beri bumbu seasoning diamkan 10 menit 5-10 menit hingga bumbu meresap.
- Balur dada ayam ke terigu masukkan ke telur yg sudah dikocok, masukkan ke tepung roti.
- Lakukan sampai dada ayam semua selesai dibalur tepung kemudian goreng hingga terendam dalam minyak yg panas. Pake api medium aja ya bunda. Biar gak gampang gosong di luar. Selamat mencoba.
Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
