Sedang mencari inspirasi resep putri ayu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri ayu ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Beberes lemari harta karun nemu tepung ketan hitam tinggal seuprit, nengok isi kulkas stock telur tinggal sebiji dan ada seonggok kelapa kukus juga. Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri ayu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putri ayu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri ayu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri ayu ketan hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri ayu ketan hitam:
- Siapkan 200 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 170 ml santan kental(saya 2 kara@ 65ml+ air)
- Ambil 180 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 sdt emulsifier
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilli
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua
Putu ayu dengan tepung ketan hitam ini rasanya manis gurih. Biasanya kue putu ayu terbuat dari bahan dasar tepung beras. Nah untuk membuatnya agar berbeda, bisa membuat dari bahan dasar ketan hitam. Ternyata rasanya tak kalah lezat dan nikmat.
Cara menyiapkan Putri ayu ketan hitam:
- Siapkan semua bahan2…siapkan cetakan…olesi tipis2 dengan minyak….. kukus kelapa parut bersama daun pandan. Angkat dan diamkan…. masukkan kelapa ke dasar cetakan dengan sedikit ditekan2. Sisihkan……
- Kocok telur, garam, vanilli,gula,emulisfier hingga putih mengembang dengan kecepatan tinggi
- Rendahkan kecepatan mixer. Masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Tuang satu sendok adonan kedalam cetakan. Kukus hingga matang kurang lebih 10menit.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan bersama teh hangat. Ini request langsung dari nenek yang ga mau pakai kelapa parut. Sama2 enak… gurih santannya sudah berasaa banget.
- 1 resep nya jadi 38 buah dari cetakan seperti ini. Jika menggunakan cetakan putri ayu yang biasa. Bisa lebih banyak lagi….
Berikut resep putu ayu ketan hitam yang dilansir Tribun Style dari akun Instagram @tiyarahmatiya. Kita lihat sifat dari ketan hitam dan ketan putih yang berlawanan. Maka ketika dicampur dapat Ada rahasia tersendiri cara membuat tape bahan utama ketan hitam dan putih menghasilkan rasa manis Saya anggap bunda dan sis atau remaja putri sudah mendapatkan beras ketan hitam atau putih. Backsound by Alex G ~ What Its Like. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri ayu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
