Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan nila merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan nila merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan nila merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan nila merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan nila merah:
- Gunakan 1/2 kilo ikan nila
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Ambil 1 ruas jahe kecil
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 Daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1-2 buah cabe hijau (potong2)
- Siapkan 10 buah cabe rawit kecil (cemplung)
Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh dan cabai.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan nila merah:
- Cuci ikan nila beri jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 5 - 10 menit lalu goreng hingga matang
- Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe beri garam secukup nya, lengkuas geprek, sereh geprek.
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak Lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam, gula setengah sendok teh, penyedap,tumis hingga matang.
- Masukan cabe rawit, dan cabe hijau yg sudah di iris, beri sedikit air kurang lebih setengah gelas kecil, sambil tes rasa.Tunggu sebentar hingga mendidih dan air agak sedikit menyusut.
- Masukan ikan nila yg sudah di goreng tadi, aduk2 sebentar hingga ikan terlumuri bumbu semua hingga merata, tunggu sekitar 5 menit. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi haangat.
Cara membuat Pesmol Ikan Nila: Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Baca Juga : Harga Bibit Ikan Nila. Itulh daftar jenis makanan ikan nila merah dan ikan nila hitam yang bisa anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan nila merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!