Anda sedang mencari ide resep ikan bakar manis (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar manis (oven) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar manis (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar manis (oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak yg simple aja gengs, Ikan Bakar Oven.kebetulan mamak lagi gag enak badan dan harus tetap masak tapi gag pake ribet nih masaknya karna kerjaan. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar manis (oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar manis (oven) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar manis (oven):
- Siapkan 1 kg ikan nila (d bersihkan belah tengah)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 2 sendok makan gula merah
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis(sesuai selera)
- Siapkan garam dan penyedap rasa(secukupnya)
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan daun pisang untuk alas
Usah dibakar lama kalau tak kering isinya nanti. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Ikan bakar manis adalah salah satu resep yang dianggap paling sederhana.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar manis (oven):
- Bersihkan ikan dan belah tengahnya
- Haluskan bumbu. bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar.
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus dan masukkan sereh. tumis sampai agak matang lalu masukkan sedikit air. beri gula merah,garam,penyedap rasa dan kecap. smbil cek rasa. lalu matikan api.
- Tunggu sampai bumbu dingin lalu balurkan ke ikan.
- Diamkan kurang lebih 30 mnit agar bumbu meresap
- Lalu tata ikan d atas loyang. alasi daun pisang. oven hingga matang. sya 190 derajad selama 45 mnit.
Hal tersebut dikarenakan ikan bakar yang menggunakan bumbu kecap manis ini lebih didominasi dengan rasa manis asam yang dihasilkan dari kecap dan jeruk nipis. Nah, ikan bakar manis ini biasanya akan di sajikan. Ikan Bakar Kecap merupakan resep ikan bakar yang paling mudah dan sederhana. Rasanya didominasi oleh rasa manis dari kecap dan rasa asam dari jeruk nipis. Untuk penyajiannya biasanya didampingi dengan sambal kecap ditambah dengan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar manis (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
