Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1/4 buah Kembang Kol
- Ambil 1/4 buah Sawi Putih
- Siapkan 2 ikat Sawi Hijau
- Gunakan 3 buah Sosis
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Saori Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan 200 ml Air)
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng
- Gunakan 400 ml Air
Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan yang kan
- Cuci bersih sayuran. Lalu Potong dan iris semua sayuran termasuk sosis iris serong. Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan sosis sampai matang. Kemudian telur. Orak arik telurnya.
- Kemudian tambahkan air disusul wortel dan kembang kol sampai agak layu. Setelah itu masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masukkan juga saos tiram, kecap asin dan Lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Terakhir masukkan tomat dan larutan air tepung maizena. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan semua matang.
- Angkat dan sajikan dalam mangkok saji. Selamat mencoba 💕💕💕
Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
