Anda sedang mencari ide resep pukis pandan keju coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pandan keju coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Pukis Pandan : Rebus daun suji dan daun pandan sampai mendidih dan air berubah Lumuri cetakan kue pukis dengan mentega dan panaskan. Tuangkan adonan dalam cetakan, saat setengah matang, taburi coklat meises atau. Lihat juga resep Pukis pandan keju coklat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan keju coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis pandan keju coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pandan keju coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis pandan keju coklat memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis pandan keju coklat:
- Siapkan 5 kuning telur
- Siapkan 3 putih telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 220 gr tepung protein sedang
- Ambil 20 gr maizena
- Ambil 7 gr ragi instan
- Gunakan 320 ml susu cair(80 gr susu bubuk + air)
- Ambil 60 gr margarin cair
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
- Gunakan Keju potong dadu kecil,(boleh skip)
- Siapkan Toping : keju &mieses
Walaupun memerlukan cetakan kue khusus, namun membuatnya terbilang mudah dan cepat dalam pengolahannya. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma Aneka toping bisa kita gunakan mulai dari yang original yaitu kacang tanah, mesis, keju sampai toping kekinian seperti cacahan oreo, coklat kitkat. Masukkan keju parut serta pasta pandan, kemudian aduk rata kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis pandan keju coklat:
- Mix telur,gula,vanilla bubuk sampai kental
- Masukkan terigu,maizena,ragi mix kecepatan rendah asal rata
- Tambahkan susu,margarin,garam mix rata & sampai halus
- Tambahkan pasta pandan aduk rata dngn spatula
- Diamkan adonan selama 1 jam,(di tutup y) sampai mengembang, campur keju yg di potong dadu kecil aduk rata
- Panaskan cetakan,tuang adonan 3/4 bagian….masak sampai stngah matang,…taruh keju & mieses tutup lagi biarkan sampai matang
- Me….toping terakhir sprti martabak mini….oles margarin tabur mieses & keju
Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis yang telah diolesi Apabila sudah setengah matang, masukkan coklat dan keju ke dalamnya sebagai isian. Tutup lagi cetakan dan tunggu hingga benar-benar matang. Cara membuat kue pukis coklat Ketiga, ke dalam adonannya bisa Anda masukkan keju cheddar parut dan pasta pandan setelah didiamkan. Kemudian Anda aduk adonannya sampai rata dan warna hijau pasta pandannya tercampur dengan seluruh adonan. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis pandan keju coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
