Sedang mencari ide resep oseng tempe bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Rasa gurih berempah dari paduan bumbu halus terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang dan jahe. Tumis dan kemudian masukkan irisan daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tempe bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng tempe bumbu merah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng tempe bumbu merah:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 genggam cabe merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur (totole)
- Sediakan Secukupnya Gula putih
Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam.
Cara membuat Oseng tempe bumbu merah:
- Potong tempe panjang2 atau sesuai selera, kemudian goreng sampai setengah kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan air masak sampai mendidih. Tambahkan tempe, garam, kaldu jamur dan gula. Masak sampai bumbu meresap. Dan angkat
Yakni, merah, putih dan juga kuning. Beda warna, beda pula rasa yang akan dihasilkan. Dan kali ini Travelingyuk bakal mengulas masakan khas Nusantara yang berasal dari bahan dasar bumbu merah. Yuk ikuti ulasannya seperti berikut ini. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
