Anda sedang mencari ide resep manisan carica khas dieng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan carica khas dieng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Manisan buah carica merupakan makanan khas dari daerah dataran tinggi Dieng, Wonosobo, Jawa Tengah. Bahan utama manisan adalah buah carica. Buah carica merupakan sumber kalsium yang sangat bermanfaat bagi tulang, baik untuk kekuatan tulang maupun pertumbuhan tulang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan carica khas dieng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan carica khas dieng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan carica khas dieng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Manisan Carica Khas Dieng menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan Carica Khas Dieng:
- Ambil 5 buah carica
- Gunakan 14 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah kayu manis kecil
- Gunakan Air
- Ambil 1/2 sdt injet
Selain citarasanya yang khas, manisan carica juga mempunyai rasa yang menyegarkan dan lezat serta mengandung berbagai manfaat. Jual carica SUMBING khas Dieng Wonosobo harga carica murah dari pabrik, distibutor agen carica langsung Wonosobo. Merk carica ini juga menjadi oleh-oleh utama khas Wonosobo. Tidak sedikit wisatawan yang suka dengan buah ini karena rasanya yang lezat dan sejuta manfaat yang didapat.
Cara menyiapkan Manisan Carica Khas Dieng:
- Kupas buah carica (gunakan sarung tangan plastik, karena getahnya bisa buat gatal2), cuci bersih dan pisahkan dengan bijinya.
- Siapkan air dan rebus biji carica.
- Potong buah carica, campurkan injet. Rendam bersama buah carica. Setelah di rendam sekitar 15 menit, tiriskan dan jemur sebentar buah carica tsb
- Setelah air rebusan biji carica mendidih, saring dahulu.
- Masukkan buah carica yg telah di jemur bersama cengkeh, gula pasir dan kayu manis serta garam. Tunggu sampai mendidih
- Manisan carica lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan dingin, jadi lebih baik disimpan di freezer/kulkas dulu. Selamat mencoba🤗
Buah carica yang dibuat jadi manisan untuk oleh-oleh khas Dieng, salah satunya yang dibuat dari Pesantren Al Fattah Patak Banteng Wonosobo. JAKARTA, KOMPAS.com - Jika dulunya dianggap sebagai tanaman pekarangan yang tumbuh liar di Dataran Tinggi Dieng, siapa sangka jika carica kini. Carica Dieng/Pepaya Gunung merupakan buah khas dieng dengan ciri khas rasa yang asam dan manis ,Carica ini memiliki bentuk seperti buah pepaya namun lebih kecil dan hanya tumbuh di daerah dataran tinggi dieng ,Wonosobo …. Perlu anda ketahui buah ini masuk dalam daftar buah terlangka di. Resep Carica - Carica adalah salah satu oleh-oleh khas yang berasal dari Dieng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan Carica Khas Dieng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!