Anda sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah (disangrai,dihaluskan)
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang (disangrai)
- Ambil 200 gr gula halus
- Gunakan 3 sdm margarin cair
- Siapkan 65 gr skm
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Wijen
- Siapkan Bahan olesan:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Ambil secukupnya Pewarna kuning telur
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang:
- Siapkan semua bahan. Campur kacang halus, terigu, dan gula halus aduk aduk lalu sisihkan.
- Dalam wadah lain,tuang margarin cair,skm dan vanili bubuk aduk sampai tercampur rata.setelah itu tambahkan minyak sayur dan garam.kocok lagi hingga tercampur rata.
- Setelah itu tuangkan campuran margarin ke dalam campuran tepung tadi uleni hingga kalis. ( Nb: jika adonan masih terlalu keras bisa ditambah minyak sayur sedikit demi sedikit?.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, cetak sesuai selera (me pake cetaan bulat). Lalu tata diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis.
- Setelah dicetak,beri olesan tadi lalu taburi wijen.(Cara membuat olesan : campur telur dengan sedikit minyak dan pewarna kuning telur,kocok hingga rata)
- Setelah itu oven dengan suhu kurleb 160° atau kalo pake ontang dengan api kecil. Selama kurleb 25 menit,atau sampai matang.
- Setelah kue dingin.masukkan di toples kedap udara. Selamat mencoba 😉
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu Campurkan semua bahan adonan kue kacang. Yakni tepung terigu, tepung maizena, kacang yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
