Anda sedang mencari ide resep 19. garang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. garang asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 19. garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 19. garang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 19. Garang asem menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 19. Garang asem:
- Sediakan 500 gr ayam, cuci bersih, potong kecil, rendam air lemon + garam
- Ambil 250 ml santan
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt asam
- Gunakan 2 buah tomat, iris
- Siapkan 8 buah belimbing wuluh, iris
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 8 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar (optional)
- Siapkan daun pisang
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Jeruk limau
Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Cara menyiapkan 19. Garang asem:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis
- Tambahkan santan, sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa
- Masukkan ayam, lada, garam. Masak dengan api kecil hingga setengah matang
- Matikan api, tambahkan irisan blimbing wuluh dan tomat
- Ambil daun pisang, lap, tata daun salam dan cabai (bila suka), isi masakan ayam, bungkus dengan lidi.
- Letakkan bungkusan pada wadah alumunium agar bila kuah tumpah tidak terbuang, kukus 20 menit
- Sajikan selagi hangat dengan limau
Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Baca Garang Asem dari Kamvret Stories di LINE WEBTOON. Kompilasi Komik-komik Eka dan Pus dkk, serta seluruh makhluk di dalam Kamvret Multiverse. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 19. garang asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
