Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
- Ambil 10 kotak tahu putih
- Siapkan 5 ekor ikan tongkol
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya Kemangi
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Gunakan Secukupnya cabe
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 buah cabe rawit
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola. Baca juga: Resep Pepes Tahu Udang, Ide Menu Makan Siang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
- Haluskan tahu dan pisahkan tongkol dengan durinya bisa dibelah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan tahu
- Potong2 cabe, lengkuas, daun jeruk
- Bungkus tahu dengan daun pisang lalu atasnya diberi tongkol dan topping potongan cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan kemangi
- Kukus -+ 45 menit
- Panggang pepes di teflon agar kadar air berkurang sampai daun berwarna kecoklatan.
Pepes adalah teknik yang tepat, selain membuat daging ikan jadi lembut juga harum karena tambahan berbagai bumbu yang wangi. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Cukup mudah bukan mencoba resep pepes ikan tongkol paling maknyus yang satu ini? Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan pepes-pepes Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
