Lagi mencari inspirasi resep acar kuning buncis, wortel & timun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning buncis, wortel & timun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning buncis, wortel & timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar kuning buncis, wortel & timun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba resep acar. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Sumber : dapur oznon (Linda ) Ini gk terlalu kuning banget krn pakai kunyit fresh,tapi rasanya sedep lebih ringan #CocomtangPost_RecookWithLove #CoocpadComunnity_Tangerang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning buncis, wortel & timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
- Ambil 5 bh timun kecil (sy 2 bh) cuci, buang bagian ujung2nya
- Siapkan 1 bh wortel organik, cuci, kupas
- Gunakan 100 gr buncis (sy 6 bh buncis) cuci, buang ujung2nya
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah (sy 6 siung)
- Ambil 3 siung bawang putih (sy 5 siung tp kecil2)
- Gunakan 2 cm kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa, (sy 1 sdt saus tiram)
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
Masukan air, bawang merah dan cabe merah. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Cara menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Potong korek api timun dan wortel. Potong memanjang buncis. Haluskan bumbu (sy gunakan blender)
- Panaskan wajan. Tuang minyak ke dlm wajan. Tumis bumbu smp harum
- Tambahkan air. Tunggu smp mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Setelah 1/2 matang, masukkan timun dan cabe rawit (sy lupa foto). Masak dan aduk2 smp air menyusut. Tambahkan garam dan saus tiram. Aduk rata. Test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor.
- Pindah acar kuning ke piring saji. Hidangkan
Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang bagus bagi tubuh. Diolah hanya menggunakan bumbu-bumbu, tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang. Cara Membuat Acar Kuning Bumbu Kacang: Kupas mentimun, wortel, dan cabai terlebih dulu. Buang biji yang ada pada cabai dan mentimun. Memarkan batang serai yang telah disiapkan sebelumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning buncis, wortel & timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
