Sedang mencari ide resep kebab homemade ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab homemade ala2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab homemade ala2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kebab homemade ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kebab homemade ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kebab Homemade Ala2 memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kebab Homemade Ala2:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan Secukupnya Garam,Gula,
- Gunakan Air/Susu secukupnya saja
- Siapkan Isian :
- Sediakan Selada air
- Sediakan Tomat
- Ambil Timun
- Gunakan Bawang bombay (ditumis sebentar)
- Sediakan Mayonese
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Sosis ayam/sapi
Langkah-langkah menyiapkan Kebab Homemade Ala2:
- Masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan garam,gula, air,minyak,baking powder. Aduk hingga rata kemudian di uleni dg tangan sampai kalis.
- Jika sudah kalis, di tutup dg serbet yg sudah di basahi. Diamkan selamat 30menit. Setelah didiamkan, adonan langsung di cetak digilas seperti kulit kebab. Usahakan setipis mungkin ya.
- Setelah di cetak, kulit di masak di atas teflon/wajan tanpa minyak/butter. Dimasak sampai ada gelembung saja. Kurang lebih 1menit/per sisi.
- Setelah itu susun isian kebab, dan di lipat. Lalu masak dengan margarin hingga matang. Jadi deh kebab simple ala rumahan. Selamat Mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kebab homemade ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!