Lagi mencari inspirasi resep kue kacang / nagasari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang / nagasari kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang / nagasari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang / nagasari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Wajit kacang hijau enak lainnya. Sebenernya kue ini banyak macam dan versi cara buatnya, ini versi aku sndri buatnya biar gk ribet dn simpel. Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang / nagasari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau:
- Sediakan 12 oz (340 gram) kacang hijau
- Siapkan 800 ml santan
- Siapkan 100 ml air putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 250 gram gula pasir
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 250 gram tepung beras
Campur kacang hijau dengan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili. Resep Membuat Kue Nagasari Isi Pisang yang Lembut dan Manis. Kacang hijau tak hanya lezat dijadikan bubur, lho! Berbagai resep kacang hijau ini juga sama menggugah selera.
Cara menyiapkan Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau (usahakan jangan terlalu lembek) lalu tambahkan 2 sendok gula pasir (karna kacang hijau ny tawar)
- Lalu masak santan+air, gula pasir dan garam sampai mendidih. Lalu biarkan dingin
- Lalu campurkan tepung tapioka dan tepung beras secara bertahap menggunakan whisk
- Lalu siapkan loyang dengan di olesi minyak makan, lalu tambahkan adonan lalu kukus hingga matang
- Lalu masukkan kacang hijau yg sudah di rebus lalu masukkan adonan,lalu kukus dan seterus ny hingga selesai
- Noted : Buat yang suka manis bisa di tambahkan gula lebih ya (kalau aku kurang suka manis jadi ini manis ny pas)
- Noted : Bisa menggunakan 900ml santan tanpa menambahkan air
Yuk, bikin buat di akhir pekan Jika ditanya soal resep kacang hijau, kebanyakan orang mungkin akan menjawah "bubur kacang hijau" alias burjo. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Nah sekarang coba membuat resep kue kacang spesial khusus untuk hidangan kue kering saat lebaran idul fitri. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang / nagasari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
