Sedang mencari inspirasi resep kue kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Dua kali menggoreng yang ada dalam. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang Bawang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang Bawang:
- Ambil 250 gr Kacang Bawang (sdh di goreng)
- Sediakan 175 gr Gula Halus
- Ambil 1 bt Kuning Telur (optional)
- Siapkan 400 gr Terigu Segitiga Biru
- Sediakan 2 sdm Susu Bubuk
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 50 gr Mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt Vanili
- Sediakan Bahan Olesan
- Ambil 1 bt kuning Telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdm SKM
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya. Baca juga: Banyak Kue Kering Kekinian, Kue Kering Klasik. Salah satu kue kering klasik yang digemari.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Bawang:
- Siapkan bahan bahannya, kacang bawang goreng di haluskan dgn blender.
- Campur semua bahan kecuali minyak, Telur kocok asal campur (optional), campur hingga rata.
- Kemudian masukkan minyak sedikit sedikit uleni, tambahkan mentega uleni lagi hingga kalis.
- Lalu ambil adonan pulung buat bulatan hingga habis, dan penyet dgn sendok garpu, lalu oven kurleb 40 menit (sesuai oven masing2) dgn suhu 150 derajat.
- Bila sdh matang olesi dgn bahan olesan, panggang lagi 5 menit, setelah matang keluarkan dari oven dinginkan, dan simpan di toples dan siap untuk dinikmati 🤗😋
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
